【大倉山】
縁処-ゆかりどこ-で
週末限定ランチセットが
スタート!

先月初めてお伺いした「縁処-ゆかりどこ-」さん。なにやらInstagramで「6/6(土)から週末限定ランチセットがスタート!」との情報を聞きつけて早速行ってきました!これまで夜にじっくりお酒と料理を楽しむお店というイメージが強かった縁処さん。季節感あふれる前菜や自家製ローストポークなど、お店らしさを詰め込んだランチセットが楽しめます。「これは夜のファンだけでなく、ランチ目的でも通いたくなる」と感じる内容でした。では実際に食べたメニューをレポートしたいと思います。

ランチセットは1種類

提供されているランチはとても分かりやすく1種類のみ。ですがランチセットをご注文せずにアラカルト(単品)でのご利用も可能ですし、セットに追加でご注文も大丈夫とのことです!いずれにしても1ドリンクの注文は必須になりますのでご注意ください。

お伺いした日にいただいたセットはこちら

【ランチセット(税込1,350円)】
 ・サラダ
 ・気まぐれ前菜3種類(ポテトサラダ、鶏ハツときのこのマリネ、夏野菜と鶏肉のラタトゥイユ)
 ・バケット
 ・本日のミニパスタ(ツナとキャベツのペペロンチーノ)
 ・ローストポーク

「何を選ぼうかな」と迷う必要がなく、その日に一番おいしいものを店主さんが組み合わせてくれるのも、このランチならではの魅力です。

【ワクワクが止まらないプレート】
サラダはシャキシャキとした食感が心地よく、前菜へと自然につながるスタート。ポテトサラダは優しい味わいで、どこか家庭的な安心感があります。個人的に印象的だったのは鶏ハツときのこのマリネ。ハツ特有の歯ごたえと、きのこの旨味、さっぱりとした酸味のバランスが絶妙で、お酒にも合いそうな一品です。さらに、夏野菜と鶏肉のラタトゥイユは野菜の甘みがしっかり感じられ、季節を味わえるメニュー。夜営業でも季節感を大切にしている縁処らしさが、そのままランチにも表れていました。そして主役級の存在感だったのがローストポーク。しっとり柔らかく仕上げられていて、噛むほどに豚肉の旨味が広がります。「前菜」と呼ぶには少し贅沢すぎるくらい満足感があり、この時点でかなり幸せな気分になりました。

【本日のミニパスタはツナとキャベツのペペロンチーノ】
盛りだくさんのプレートを楽しんだ後に登場したのが、本日のミニパスタ。この日はツナとキャベツのペペロンチーノでした。オイルベースながら重たさはなく、ツナの旨味とキャベツの甘みの相性が抜群でした。ニンニクの香りも程よく効いていて、「ミニサイズだからこそちょうどいい」と感じる一皿。前菜をしっかり楽しんだあとでも無理なく食べられ、コース仕立てのような流れを楽しめました。

【夜の人気店ならではの丁寧な仕事をランチでも】
以前、かずおなびでも夜営業をご紹介しましたが、縁処は和と洋を融合させた料理が魅力のお店。合法レバ刺しや鮮魚のカルパッチョ、自慢のナポリタンなど、一品一品に店主さんのこだわりを感じられるお店です。今回のランチでも、その丁寧な仕事ぶりは健在。「ランチだから簡単に済ませる」という印象はまったくなく、夜営業と同じように一皿一皿を大切に作っていることが伝わってきました。初めて縁処を訪れる方にも、お店の魅力を知る入り口としてぴったりの内容だと思います。

かずおなび編集部より

大倉山駅周辺では、土日にゆっくりランチを楽しめるお店を探している方も多いのではないでしょうか。そんな方にぜひおすすめしたいのが、この縁処の週末限定ランチです。前菜からメインまでバランスよく楽しめて、季節感も味わえる。そして、料理だけでなく店内の落ち着いた雰囲気も居心地が良く、一人でも友人同士でもゆったりと過ごせます。「夜はなかなか行けない」という方も、この機会にランチで縁処の魅力を体験してみてはいかがでしょうか。きっと、「次は夜にも来てみたい」と思えるはずです。週末限定という特別感もあるので、気になる方はぜひ早めに足を運んでみてください。ランチ営業の詳細や最新情報はお店の公式Instagramで確認するのがおすすめです。

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店舗名:縁処~ゆかりどこ~
    (Instagramはこちら
最寄り駅:大倉山駅(東急東横線)
住所:横浜市港北区大倉山3-5-29 星野ビル1F

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